BACON SELECTED PERSOON

El bacon inglés selected (conocido tradicionalmente en el Reino Unido como Back Bacon) se caracteriza por ser un corte premium que combina el lomo de cerdo magro y una parte de la panceta grasa en una sola loncha. A diferencia del bacon americano o estándar (que es puramente panceta veteada), este corte es mucho más carnoso, menos graso y perfecto para un desayuno británico auténtico

Ficha del Producto

  • Peso Pieza 2,27 kg
  • Peso Caja 9,08 kg
  • Piezas por Caja 4
  • Origen Holanda